Entrées,  Healthy food,  Lunch box,  Plats,  Recettes,  Végétarien

La tarte à la courge butternut & lait de coco

 

 

Il vous faut :

1 patte feuilletée
1 courge butternut
10-15 cl de lait de coco
1 poignée de graine de courge
1 pincée de noix de muscade
1 c. à café de moutarde en grains

 

 

  1. Préchauffez votre four à 180°
  2. Pelez et Taillez la courge butternut en morceaux
  3. La faire cuire dans de l’eau bouillante salée jusqu’à que les morceaux soient tendres
  4. Égouttez les
  5. Dans un récipient mixez à l’aide d’un mixer la courge butternut avec le lait de coco et la noix de muscade
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre
  7. Étalez votre rouleau de pâte feuilletée dans un plat à tarte et  faites des trous avec une fourchette (pour ne pas qu’elle gonfle)
  8. Étalez dans le fond 1 c. à café de moutarde en grains et votre purée de butternut
  9. Ajoutez 1 poignée de graines de courge
  10. Enfournez pour 30 minutes à 180°
  11. Laissez reposer 5 minutes la tarte

 

A déguster chaud avec une belle salade !

Leave a Reply

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Abonnez-vous

Recevez tous les dimanches nos recettes de saisons, une fois par semaine !

error

Follow us

Follow by Email
Instagram
Partagez7